Sorbet z mrożonych truskawek
Sorbet z mrożonych truskawek to rozwiązanie, kiedy mamy ochotę na lody truskawkowe, a sezon na te owoce już dawno za nami. Jeśli macie w zamrażarce zapasy tych czerwonych owoców, zróbcie sorbet z mrożonych truskawek i cieszcie się ich smakiem cały rok!
Składniki:
- 500 g mrożonych truskawek
5 łyżek cukru
1/3 szklanki cukru
Sok z 1 cytryny
Wystaw ocenę:
4.46 (207 ocen)
Sorbet z mrożonych truskawek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukier wsypujemy do garnuszka, zalewamy wodą i gotujemy, aż cukier się rozpuści, a potem jeszcze kilka minut, aż powstanie syrop, który będzie wolno spływał z łyżki. Odstawiamy do wystudzenia.
- 2. Truskawki rozmrażamy, ale tylko, by zmiękły i dało się je zmiksować, nie rozmrażamy ich całkowicie, bo będą zbyt wodniste.
- 3. Syrop cukrowy, truskawki i sok z cytryny blendujemy.
- 4. Masę przelewamy do pojemnika i mrozimy. Sorbet z mrożonych truskawek po 30 minutach mieszamy widelcem i podajemy.
Porady
Sorbet z mrożonych truskawek najlepiej zjeść jak najszybciej
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze