Pleśniak
Pyszne ciasto, proste w przygotowaniu, jednak zapomniane przez wielu z nas.
Składniki:
- 4 jajka (białko i żółtko osobno)
250 g margaryny
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru pudru
2 łyżki kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
dżem porzeczkowy
kisiel truskawkowy
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Zobacz również:
DeseryPleśniak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przesiać mąkę, dodać żółtka, posiekaną margarynę, proszek do pieczenia i cukier. Wszystko zagnieść.
- 2. Ciasto podzielić na 3 części. Pierwszą rozwałkować na blachę o wymiarach 25x20. Do drugiej części ciasta dodać kakao, zagnieść.
- 3. Na pierwszą część wyłożyć dżem, po czym czarne ciasto zetrzeć na tarce.
- 4. Ubić 4 białka z kisielem truskawkowym i rozsmarować na ciemnym cieście. Na pianę zetrzeć pozostałą część ciasta. Piec ok 60 minut w temp 180C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze