Placuszki z cukinii
- 15 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- Cukinia
Jajko
Mąka pszenna
Śmietanka
Szczypiorek lub por
Sól
Oliwa z oliwek do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacuszki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinie obrać ze skórki - połowę cukinii zetrzeć na tarce, w naczyniu połączyć startą cukinię z 1 jajkiem i 4 łyżkami kuchennymi maki - dodać 3 łyżeczki śmietanki - jeśli masa będzie za rzadka dodać mąki, posolić... Szczypiorek lub por pokroić w kostkę dodać do masy - wymieszać dokładnie... rozgrzać oliwę i wykładać na nią masę - smażyć placki z obu stron aż się zarumienią. podawać z ulubionym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Koperkowe placuszki z cukinii
Dzisiaj zapraszam na błyskawiczne i proste w przygotowaniu koperkowe placuszki z cukinii. Placki są smakowite i pożywne oraz delikatne i puszyste. Świetnie smakują z dodatkiem śmietany, jogurtu naturalnego lub sosu czosnkowego. Są idealnym rozwiązaniem na szybki obiad :D
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze