PLACKI Z CUKINII, MARCHEWKI I SŁONECZNIKA

  • wyświetlono: 1917 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Placki z cukinii to jedne z moich ulubionych, zwłaszcza z młodą marchewką która już pojawiła się w sklepach. dzisiaj upiekłam je z dodatkiem ziarna słonecznika.

Mariola123
  • 30min

Składniki

SKŁADNIKI :
2 średnie, młode cukinie
4 młode marchewki
1 cebula
1 jajko
2 łyżki ziarna słonecznika
2 łyżki mąki pszennej
sól, pieprz
gęsta śmietana do polania
olej do smażenia placków

Sposób przygotowania przepisu:

PLACKI Z CUKINII, MARCHEWKI I SŁONECZNIKA

  • image-0winhxb1. Cukinię, marchew i cebulę ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach, cukinię solimy i odkładamy osobno na 15 minut aż puści sok. Po tym czasie dokładnie ją wyciskamy i mieszamy z marchewką, cebulą, słonecznikiem, jajkiem i mąką. Doprawiamy do smaku i smażymy małe plaski, na małej ilości tłuszczu, z jednej i drugiej strony aż się zrumienią.
    Podajemy ciepłe z sałatą, mięsem i kleksem gęstej śmietany, smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilCukinia

Komentarze

Podobne przepisy

Placki z cukinii z mozzarellą i pomidorem

Dodane przez: Konto nieaktywne

PLACKI Z CUKINII Z MOZZARELLĄ I POMIDOREM

Placuszki z cukinii robi się błyskawicznie....

Placki z cukinii i botwiny

Dodane przez: mariwanna

Placki z cukinii i botwiny

Placuszki z cukinii smażę dość...

Placki z cukinii i kalarepki

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Placki z cukinii i kalarepki

Szybki i smaczny pomysł na obiad.

Pyszne placki z cukinii

Dodane przez: anik9

Pyszne placuszki z cukinii i marchewki z...

Pyszne na ciepło jako obiad i na...

placki z botwiny

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Pieczone placki z botwiny i cukinii

Jeśli nie ma się pomysłów na obiad...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE