Placki z cukinii i pomidorów
R'n'G Kitchen
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Mięcho na bok! Wchodzi cukinia i pomidor! Mistrzowskie połączenie
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g cukinii
2 pomidory
1/2 szklaki startego parmezanu
2 jajka
1 cebula
3 łyżki mąki
1 łyżka ziół prowansalskich
olej do smażenia
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placki z cukinii i pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pomidory sparzamy, obieramy ze skóry. Usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paski. Dodajemy do cukinii ze startym parmezanem oraz posiekaną cebulą.
Wbijamy jajka, wsypujemy mąkę, mieszamy z ziołami, doprawiamy solą i smażymy na rumiano.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Placki z cukinii i cebuli
Dziś miałam ochotę na placki tym bardziej że dostałam młodziutkie cukinie od szwagra. Bardzo mnie to ucieszyło ponieważ uwielbiam wszystko co z cukinii. A i mąż bardzo zadowolony bo uwielbia placki które mu przygotowuję nawet dziś powiedział " mamuśka dziś wyszły ci bardzo smaczne placuszki ".
Placki z cukinii z piekarnika
Pomysł na bardziej dietetyczny obiad - kotlety z cukinii z piekarnika. Piszę bardziej, bo w skłądzie jest żółty ser, ale za to nie smażymy na oleju, więc trochę mniej kalorii na pewno jest :-) Placki wyszły przepyszne, bardzo sycące. Mogą być osobnym daniem lub jak u mnie być dodatkiem do obiadu......
Komentarze