PLACEK ZE ŚLIWKAMI I ORZECHOWĄ KRUSZONKĄ
Składniki:
- 25 dag mąki
15 dag cukru
5 jajek
1 kostka margaryny lub masła (200 gram)
4 łyżki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
Kruszonka:
50 gr masła
1/2 sklanki mąki
1/3 sklanki cukru
3 łyzki krojonych orzechów włoskich
Śliwki - ok. 20
Forma: 25/25 cm
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placek ze śliwkami i orzechową kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło/margarynę utrzeć na puch z cukrem i cukrem waniliowym.Białka oddzielić od żółtek. Do ciasta dodawać po jednym żółtku i nadal ucierać.
Zmniejszyć obroty miksera i dodawać po łyżce mąki (przesianej z proszkiem do pieczenia) na przemian z mlekiem.
Białka ubić na sztywno, dodawać do ciasta delikatnie mieszając łyżką.
Ciasto wyłożyć na tortownicę (średnica 26cm) wyłożoną papierem i posmarowaną tluszczem.
Śliwki umyć, wypestkować i osuszyć.Poukladać zewnętrzną częścia na ciasto. - 2. Kruszonka: wszystkie składniki wymieszać na piasek. Posypać po śliwkach.
- 3. Piec ok 50 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni ( do suchego patyczka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tradycyjny placek ze śliwkami
Delikatne ciasto ze śliwkami, łatwe i niezwykle smaczne. Te słodko-kwaśne owoce doskonale komponują się z delikatnym biszkoptowym ciastem. Szybkie ciasto ze śliwkami zrobicie w kilka chwil, a potem będziecie mogli cieszyć się wspaniałym wypiekiem do kawy. Wypróbujcie przepis na ciasto ze śliwkami!
Komentarze