Pizza z szynką pieczarkami i kaparami

  • wyświetlono: 1561 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Domowa pizza smakuje o wiele lepiej niż ta ze sklepu,z powodzeniem zastąpi tradycyjne danie obiadowe.

IMG_20190918_121058
  • 100min

Składniki

Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
4 dag drożdży
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 szklanki mleka
3/4 szklanki ciepłej wody
1 jajko

Nadzienie:
30 dag pieczarek
10 dag szynki
1 cebula
2 łyżki masła
3-4 plastry bekonu
15 dag sera żółtego
3 łyżki kaparów z zalewy
ketchup
sól do smaku
przyprawa do pizzy

Dodatkowo:
Świeży majeranek

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pizza z szynką pieczarkami i kaparami

  • 1. Ciasto: Drożdże wkruszyć do miseczki rozetrzeć z łyżeczką cukru i łyżeczką mąki,wlać ciepłą wodę lekko zamieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Mąkę wsypać do dużej miski wbić jajko,posolić wlać letnie mleko oraz rozczyn oraz oliwę z oliwek i zagnieść ciasto.Powinno mieć luźną konsystencję.Gdyby okazało się za rzadkie dosypać mąki. Tak przygotowane ciasto odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Następnie ciasto podzielić na 2 części i wylepić wysmarowane tłuszczem lub wyłożone pergaminem okrągłe formy o śr 27 cm.
  • 2. Nadzienie: Pieczarki umyć pokroić na plastry cebulę obrać i posiekać w grubszą kostkę wrzucić wszystko na patelnię dodać 2 łyżki masła i udusić aż cały sok z pieczarek wyparuje.doprawić przyprawa do pizzy. Przełożenie: Każdy płat drożdżowego ciasta posmarować ketchupem,rozłożyć pieczarki z cebulą oraz pokrojoną na paski szynkę rozłożyć paseczki bekonu,posypać kaparami osączonymi z zalewy i posypać startym żółtym serem. wstawić do nagrzanego do 200*c piekarnika i piec 15 minut. Posypać przed podaniem ulubionymi świeżymi ziołami włoskimi

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczyladrożdżowepizzakuchnia włoskawypieki na słono
 

Komentarze

Podobne przepisy

Domowa pizza.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pizza z papryką, cebulą, pieczarkami i szynką

Pyszna pizza na cieście półkrucho-drożdżowym.Z...

Pizza-tarta z szynką, pieczarkami i marchewką

Dodane przez: monikaT83

Pizza-tarta z szynką, pieczarkami i marchewką

Pysznie i ładnie, prawda:)

pizza

Dodane przez: ula243

Pizza z szynka ,pieczarkami i oliwkami .

Ach ,bo uwielbiam pizze i ciagle...

pizza

Dodane przez: ewelinapac

Pizza z serem szynką , pieczarkami i kurczakiem

Pyszna i sycąca pizza dla całej...

Omlet a'la pizza z serem, szynka, papryką i pieczarkami

Dodane przez: beciiaaa

Omlet a'la pizza z serem, szynka, papryką...

Bardzo prosty, pyszny i sycący...