PIZZA Z KURCZAKIEM I BROKUŁEM
- 45 min
Składniki:
- ciasto: 1 3/4 szkl mąki
1/2 szklanka ciepłej wody
1/4 kostki drożdży
1/2 łyżeczka cukru
/21 łyżeczka soli
1/3 szklanki oleju rzepakowego
dodatkowo:
sos pomidorowy
30 dag piersi z kurczaka
przyprawa gyros
150 g sera żółtego w kawałku
1 kulka mozzarelli
1/2 brokuła
kilka pomidorków koktajlowych
pół czerwonej cebuli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pizza z kurczakiem i brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
*Z kilku łyżek mąki, połowy ciepłej wody, pokruszonych drożdży oraz cukru robimy zaczyn. *Kiedy zaczyn podrośnie dodajemy go do mąki, wody, soli i oleju. Zagniatamy elastyczne ciasto. Rozwałkowujemy. *Piersi z kurczaka kroimy na male paseczki, oprószamy przyprawą do gyrosa , obsmążamy na rumiano. Osączamy z nadmiaru tłuszczu. *Na gotowe rozwałkowane ciasto rozsmarowujemy sos,posypujemy starkowanym żóltym serem, układamy plastry mozzarelli, kawałki kurczaka, wkładamy do piekarnika na ok 8 minut. W tym czasie w garnku z posoolna wodą gotujemy al dente rózyczki brokuła. Studzimy. Po 8 minutach wyjmujemy pizze, układamy różyczki brokuła, piórka cebuli i połowki pomidorków. Zapiekamy jeszcze ok 5-7 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brokuły Cebula Czerwona cebula Kurczak Pierś z kurczaka Pomidorki koktajlowe Sery
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze