Pizza z kurczakiem i brokułami

  • wyświetlono: 2882 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Prosty przepis na pyszną, domową pizze

miniaturka 3
  • 2 porcje
  • 90min
  • Średni

Składniki

ciasto:
• 3 szklanki mąki pszennej typ 450
• 1 płaska łyżeczka soli
• pół łyżeczki cukru
• 1 szklanka ciepłej wody
• 7g drożdży instant
• 2 łyżki oleju
sos:
• 150g przecieru pomidorowego
• 4 łyżki wody
• 2 łyżeczki ziół prowansalskich
dodatki:
• 250g żółtego sera
• 250g pieczarek
• 2 filety z kurczaka
• 300 g brokuła (ja użyłam mrożonego)
• sól, pieprz, przyprawa do gyrosa

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pizza z kurczakiem i brokułami

  • 1. Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w dużej misce i wyrabiamy przez kilka minut aż powstanie gładka kula. Miskę przykrywamy ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
  • 2. W tym czasie przygotowujemy składniki, które ułożymy na swojej pizzy. Pieczarki kroimy w cienkie plasterki i podsmażamy na odrobinie oleju, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Fileta pokrojonego w kostkę mieszamy w misce z przyprawą do gyrosa i smażymy na oleju przez około 10 minut. Brokuła kroimy w małe kawałki, a żółty ser ścieramy na tarce.
  • 3. Przecier mieszamy z wodą i ziołami.
  • 4. Ciasto dzielimy na 2 części, każdą rozwałkowujemy na kształt koła o średnicy około 30cm. Powstałe placki smarujemy przygotowanym sosem pomidorowym i posypujemy żółtym serem. Następnie układamy resztę dodatków.
  • 5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 200 stopni przez około 18 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułyKurczakpizzadrożdżegyros
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-17my7hh

Dodane przez: Magster

PENNE Z KURCZAKIEM I BROKUŁAMI

Kiedy czas mi nie pozwala na przygotowanie...

Kurczak pieczony z brokułami i pomidorami

Dodane przez: Bellapi

Kurczak pieczony z brokułami i pomidorami

Pyszny i soczysty kurczak ze świeżymi...

image-2a422il

Dodane przez: agnieszkasliwinska

Penne z kurczakiem, brokułami, sosem serowym...

Bardzo proste danie, aksamitne...

Muszle makaronowe z kurczakiem i brokułami zapiekane w sosie alfredo

Dodane przez: Magster

MUSZLE MAKARONOWE Z KURCZAKIEM I BROKUŁAMI...

Świetne danie z wykorzystaniem...

image-07m7crr

Dodane przez: StudentsKitchen

Francuski warkocz z brokułami, kurczakiem...

Pyszne, zawsze sprawdzające się...

image-0uhey01

Dodane przez: Ewelina Marcin

Spaghetti z kurczakiem, brokułami i bazylią

Danie bardzo szybkie, smaczne i...