Pizza na cukiniowym spodzie
- 40 min
Pizza na cukiniowym spodzie...? brzmi dość nietypowo, a jednak! Nie dość że wspaniale smakuje i jest o wiele zdrowsza od tradycyjnej to jest też szybsza w przygotowaniu, ponieważ nie musimy tracić czasu aż ciasto wyrośnie i będzie gotowe do pieczenia.
- 40 min
Składniki:
- 2 szklanki startej cukinii
1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
1 duże jajko
ok. 1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
koncentrat pomidorowy
oregano
żółty ser
ulubione dodatki ( wcześniej podsmażone)
Wystaw ocenę:
4.49 (155 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza na cukiniowym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik rozgrzej do temperatury 220 C. Cukinię odsącz z nadmiaru wody, dodaj jajko, mąkę, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj. Ciasto rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i uformuj okrągły placek. Piecz przez ok 15 min, następnie za pomocą drugiego arkusza papieru przewróć spód na drugą stronę i piecz przez kolejne 15 min.
Gotowe ciasto posmaruj koncentratem, posyp obficie suszonym oregano i poukładaj ulubione dodatki. Wierz posyp startym żółtym serem i jeszcze na chwilkę włóż do piekarnika, aby ser się ładnie stopił.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze