Pizza na kukurydzianym spodzie

  • wyświetlono: 10187 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Część mąki pszennej zastąpiłam mąką kukurydzianą, pizza była złocista i chrupiąca.

benka

Składniki

Na dwie pizze ok 30 cm średnicy :
250 g mąki pszennej
200 g mąki kukurydzianej
25 g drożdży
1 płaska łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oleju
letnia woda ok 220 ml

Sposób przygotowania przepisu:

Pizza na kukurydzianym spodzie

  • 1. Drożdże mieszamy z cukrem, łyżką mąki i odrobiną wody, odstawiamy do wyrośnięcia.
    Do miski wkładamy obie mąki, sól, olej, dodajemy wyrośnięte drożdże i dolewamy po stopniowo wodę, jednocześnie zagniatając ciasto. Wody dajemy tyle, aby ciasto było sprężyste w konsystencji ciut luźniejsze od pierogowego.
    Przykrywamy ściereczką i zostawiamy w cieple do wyrośnięcia.
  • 2. Następnie wałkujemy cienko, przenosimy natłuszczoną na blaszkę lub formę do pieczenia pizzy, smarujemy ulubionym sosem, wykładamy dodatki, mogą to być pieczarki, wędlina warzywa, wszystko zależy od upodobać i fantazji, posypujemy tartym serem i pieczemy 15 minut w 200 *C.

Porady

Z tej porcji ciasta wyjdą 2 pizze ok. 30 cm średnicy na cienkim spodzie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniapizzakolacjapodwieczorekimprezakruchy spóddomowa pizzachrupiąca pizzakrucha pizzapizza kukurydziana

Komentarze

Podobne przepisy

Pizza na ryżowym spodzie

Dodane przez: afrodyta

Pizza na ryżowym spodzie.

... z boczkiem i cukinią. Kreatywna,...

Pizza na grubym spodzie

Dodane przez: JoannaG

Pizza na grubym spodzie

Moja siostra wpadła do mnie i...

pizza

Dodane przez: izaa_a

pizza na chrupiącym spodzie

przepis jest na dużą blachę taką...

Pizza na kalafiorowym spodzie

Dodane przez: rzelkazag

Pizza na kalafiorowym spodzie

Zdrowsza wersja popularnej pizzy....

pizza na kalafiorowym spodzie

Dodane przez: Kasja1986

Pizza na kalafiorowym spodzie

Wariacja na temat pizzy zamiast...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Pizza na cienkim spodzie

Wiele pizzy jadłam, ta wyróżnia...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE