pizza na grubym spodzie
- 1 godz. 50 min
Składniki:
- 4 szklanki mąki
1 szklanka ciepłej wody
1/2 szklanki ciepłego mleka
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki cukru
25 gr drożdży
2 łyżki oleju
100 gr sera żółtego
puszka krojonych pomidorów
przyprawa do pizzy
dodatki: 6 plasterków szynki, 100 gr sera feta, 1 czerwona papryka,
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza na grubym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże z cukrem i łyżką mąki rozpuszczamy w ciepłym mleku.
- 2. Dokładnie rozmieszany rozczyn przelewamy do reszty mąki, dodajemy sól, olej, wodę i mieszamy a następnie wyrabiamy.
- 3. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy ciasto na około godzinę do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto przekładamy na dużą prostokątną blachę i odstawiamy na kolejne 20 minut.
- 4. Na pizze wykładamy krojone pomidory z puszki.
- 5. Ser ścieramy na tarce i posypujemy sos.
- 6. Szynkę kroimy w paseczki, ser feta w kostkę, paprykę na małe kawałki. Układamy równomiernie dodatki i posypujemy przyprawą do pizzy.
- 7. Pieczemy w rozgrzanym do 200-220 stopni piekarniku około 20 minut.
Porady
nie układamy zbyt dużo dodatków bo pizza się nie upiecze
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze