Piramdki z kurczaka z wrzywami i mozzarellą
Bernadeta Wojtyła
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Smakowity pomysł na wykwinty obiad,który apetycznie prezentuje się na talerzu.
Kurczak,cukinia,pomidor,ciasto francuskie,ser mozzarella,ser żółty całość tworzy kolorową piramidkę.
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 g fileta kurczaka
100 g ciasta francuskiego
1 kulka sera mozzarelli(220 g)
4 plastry żółtego sera
4 plastry pomidora
1/2 młodej cukinii
1 łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią
keczup pikantny
słodka i ostra papryka w proszku
sól
pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Piramdki z kurczaka z wrzywami i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filet kurczaka umyć,osuszyć i pokroić w niewielką kostkę.
Dodać suszone pomidory,ostrą i słodką paprykę oraz sól i pieprz do smaku,wymieszać i odstawić na 30 minut.
Po tym czasie usmażyć na rumiano na niewielkiej ilości oleju. -
2.
Z ciasta francuskiego i plastrów żółtego sera wykroić szklanką krążki.
Cukinię i ser mozzarella zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wymieszać razem. -
3.
Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem i rozłożyć krążki ciasta francuskiego,posmarować je keczupem i przykryć plastrami sera,na plastrach sera ułożyć kostki kurczaka,następnie plastry pomidora,a na wierzchu cukinię z serem.
Całość wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ciasto francuskie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze