Pierś kurczaka z mozzarellą, bazylią i pomidorami

wyświetlono: 46062 |
dodany do książki kucharskiej: 3 |
polecenia: 3

Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, poniżej jedna z nich, z mozzarellą, pomidorami i bazylią. Danie to bardzo łatwo przygotować, jednak efekt jest niesamowity. Danie jest smaczne i lekkie.

Dodany przez: AnetaJ

Opublikowany: 15.06.2016

Pierś kurczaka z mozzarellą, bazylią i pomidorami

Zobacz galerię

Składniki

4 duże piersi z kurczaka
1 pomidor
1 opakowanie sera mozzarella
świeże liści bazylii
oliwy z oliwek
sól, pieprz
suszona bazylia

Sposób przygotowania przepisu:

Pierś kurczaka z mozzarellą, bazylią i pomidorami

1. Pomidora umyć i pokroić go w plastry, a następnie każdy plaster przekroić na pół. Mozzarellę pokroić na małe plasterki. Liście bazylii umyć. Pierś kurczaka oczyścić, w każdej powycinać ok. 5-6 kieszonek.
2. Do kieszonki nałożyć naprzemian plasterek pomidora i plasterek mozzarelli oraz liść bazylii.
Naczynie żaroodporne posmarować oliwą i przełożyć do niego nafaszerowane piersi.
3. Całość przyprawić solą, pieprzem i suszoną bazylią oraz skroić oliwą. Naczynie włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piec przez 30 minut.