Zupa porowa z grzankami czosnkowymi

  • wyświetlono: 1286 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Delikatna i kremowa

vupe
  • 60min

Składniki

Zupa:
2 łyżki masła
3 duże pory
1 cebula
350 g ziemniaków
800 ml bulionu warzywnego
2 serki topione kremowe
sól i pieprz do smaku

Grzanki:
2 łyżki masła
1 ząbek czosnku
2-3 bułeczki białe
szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa porowa z grzankami czosnkowymi

  • 1. Pory oczyścić z zewnętrznych liści, pozostawić białą oraz jasno zieloną część, opłukać, pokroić w plasterki. Ziemniaki i cebulę obrać i pokroić w kostkę.
  • 2. W garnku roztopić masło, dodać pory, ziemniaki i cebulę. Dusić na średnim ogniu przez około 10 minut, aż warzywa nieco zmiękną, od czasu do czasu zamieszać.
  • 3. Wlać bulion, zagotować. Gotować warzywa do miękkości pod przykryciem na średnim ogniu przez około 20-30 minut.
  • 4. Dodać serki topione. Chwilkę pogotować. Doprawić solą i pieprzem. Zmiksować na gładką masę.
  • 5. Grzanki: masło mieszkamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy solą. Bułeczki kroimy na małe kromki i smakujemy masełkiem czosnkowym. Podrzewamy około 5 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiporgrzankikremczosnekziemniakizupa

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa czosnkowo-porowa

Dodane przez: 2milutka

Zupa czosnkowo-porowa

Uwielbiam aksamitne kremowe zupy,...

Rozgrzewająca pomidorowa z czosnkową grzanką

Dodane przez: Marta2203

Rozgrzewająca zupa pomidorowa z czosnkową...

Krem z pomidorów jest niezwykle...

Zupa z topionego serka z grzankami

Dodane przez: 2milutka

Zupa z topionego serka z czosnkowymi grzankami

Prosta pyszna zupa z topionych...

Pikantna zupa serowa

Dodane przez: Dzarkos

Pikantna zupa serowa z grzankami czosnkowymi

Serowa pyszność pod postacią zupy...

Zupa krem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ziemniaczano-czosnkowa zupa krem z serową...

Zupa ziemniaczano-czosnkowa jest...

Zupa ogórkowa z groszkiem i czosnkowymi grzankami

Dodane przez: Violetka76

Zupa ogórkowa z groszkiem i czosnkowymi grzankami

Zupa, która gości najczęściej na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE