piersi murzynki trochę inaczej
moja mama piecze je co roku na święta, nie wyobrażam sobie ich bez tego ciasta
Składniki:
- na ciasto:
1 szklanka maku,
1 szklanka białek,
1 szklanka cukru,
1 szklanka mąki,
1 margaryna,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
3 łyżki kokosu.
na krem:
1 kostka masła lib margaryny,
2 żółtka,
200 g cukru,
1 cukier waniliowy,
1 szklanka mleka,
1 budyń waniliowy,
1 kieliszek spirytusu,
sok z 1 cytryny.
na poncz:
1 szklanka wody,
2 kieliszki spirytusu,
4 łyżeczki soku z cytryny,
2 łyżeczki cukru.
do przyozdobienia:
duża paczka delicji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPiersi murzynki trochę inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Suche składniki łączymy, następnie cienkim strumieniem dodajemy rozpuszczoną margarynę w temperaturze pokojowej, wszystko dokładnie mieszamy.
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do nich masę makową i delikatnie mieszamy.
Wszystko wylewamy na wytłuszczoną i wysypaną bułką tartą blachę i pieczemy 30-40 minuty w temperaturze 180 stopni. -
2.
Odlewamy trochę mleka i rozpuszczamy w nim budyń, resztę mleka gotujemy.
Żółtka ucieramy z cukrem i wanilią, wlewamy gorące mleko i rozpuszczony budyń, gotujemy na małym ogniu aż całość zgęstnieje, cały czas mieszając. Zostawiamy do ostygnięcia.
Masło ucieramy na puszystą masę, dodajemy budyń, spirytus i sok z cytryny, dokładnie mieszamy. - 3. w ciepłej wodzie rozpuszczamy cukier, kiedy ostygnie dodajemy sok z cytryny i spirytus.placek makowy dokładnie nasączamy ponczem, na ciasto wykładamy masę, a na niej układamy nasączone ponczem delicje
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze