Pierś z kurczaka pod brokułową pierzynką
- Dla 8 osób
- Łatwy
Zamiast tradycyjnych kotletów z piersi polecam, takie pieczone kotleciki z brokułami.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- MIęSKO POD PIERZYNKą:
- piersi z kurczaka: 1 kilogram
- jajka: 3 sztuki
- mąka: 3 łyżki
- ser tarty na grubych oczkach: 15 dekagramów
- brokuł: 1 sztuka
- majonez: 6 łyżek
- sól, pieprz do smaku: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Pierś z kurczaka pod brokułową pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi kurczaka wyporcjować na kotlety. Rozklepać doprawić solą i pieprzem.
Brokuł zblanszować 5 minut w gorącej wodzie.
Jajka zmiksować razem z mąką. Do ciasta dodać tarty ser oraz zblanszowane brokuły.
Piersi rozłożyć na blaszce, wyłożyć ciasto z brokułami i równomiernie rozsmarować na mięsie. Wierzch posmarować majonezem.
Piec 20-30 minut w nagrzanym do 180stopni piekarniku.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze