Piernik z cukinią

  • wyświetlono: 355 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Dzięki cukinii ciasto jest wilgotne, a przyprawa do piernika nadaje mu pięknego zapachu.

iziona
  • 16 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

4 szklanki maki pszennej
2 szklanki cukru
3 szklanki startej na tarce cukinii
1 szklanka oleju
4 jajka
2 łyżki przyprawy do piernika
2 łyżki kakao
3 łyżeczki proszku do pieczenia
dodatkowo:
15 dag mlecznej czekolady
3-4 łyżki mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Piernik z cukinią

  • 1. Do miski przesiać mąkę, wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia, kakao, przyprawą do piernika i szczypta soli. Jajka wymieszać z olejem i dolać do suchych składników, dołożyć cukinię i przy pomocy wszystko dokładnie wymieszać.
    Formę ( 33 cm na 22 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć całe ciasto, wyrównać bo jest dość gęste.
    Piec w temp. 180 st około 60 minut, po upieczeniu wystudzić.

    Czekoladę połamać, ustawić miseczkę nad garnkiem z gotującą się wodą, dolać mleko i mieszając rozpuścić, ciepłą czekolada polać przestudzone ciasto i odstawić do zastygnięcia.
    Zanim czekolada zastygnie można je dodatkowo ozdobić ja posypałam swoje borówkami, ale to nie jest konieczne bo i bez nich jest pyszne.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladapiernikCukiniamąkakakaołatwe ciasto
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pierniki z dżemem truskawkowym

Dodane przez: kasiunia860

PIERNIKI Z DŻEMEM TRUSKAWKOWYM

Wilgotne pierniki z dżemem truskawkowym...

Piernik z powidłami

Dodane przez: Aleksandra J

Piernik z powidłami

Szybki piernik na ostatnią chwilę,...

Piernik z bakaliami

Dodane przez: joanna30

Piernik z bakaliami

Przepyszne ciasto z mnóstwem aromatycznych...

piernik

Dodane przez: elapolo

Ekspresowy piernik z powidłami

Jeśli przed świetami przypomnimy...

Piernik last minute

Dodane przez: joanna30

Piernik last minute z powidłami

Piernik last minute jest świetną...

Biszkoptowe z pierniczkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto biszkoptowe z pierniczkami

Ciasto biszkoptowe przekładane...