Piernik dla zapracowanych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Odmierzamy odpowiednią ilość składników.
2.Do dużej miski wsypujemy mąkę, cukier, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, kakao oraz przyprawę do piernika.
3.Można wymieszać sypkie składniki, ale nie jest to konieczne.
4.Następnie dodajemy jajko i dżem.
5.Dolewamy olej i mleko.
6.Wszystko dokładnie miksujemy.
7.Podłużną foremkę (8,5cm x 32cm) wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą. Wyłożyć na nią ciasto. Piec w 180stopniach przez 1 godzinę. Kiedy przestygnie obficie posypać cukrem pudrem.
Porady
Jeśli ciasto wychodzi za gęste należy dolewać po trosze mleka.
Komentarze