Pieczony kurczak z ziemniaczkami curry

  • wyświetlono: 1447 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Przepis na bardzo smaczny i sycący, a jednocześnie prosty obiad, który praktycznie robi się sam. Aromatyczne ćwiartki z kurczaka z chrupiącą skórką, do tego talarki ziemniaczane. Mięso i dodatek do drugiego dania w jednym :)

ja
  • 80min

Składniki

-1 kg ziemniaków
-3 duże ćwiartki z kurczaka
-1 opakowanie przyprawy curry
-po 1 łyżce: papryki słodkiej, suszonego tymianku, przyprawy do kurczaka
-po 1 łyżeczce: soli i czosnku granulowanego
-3 łyżki oleju+do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczony kurczak z ziemniaczkami curry

  • 11. Mięso oczyszczamy, myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku. Od strony skóry robimy kilka nacięć nożem. Wrzucamy do miski. Wsypujemy paprykę słodką, tymianek, przyprawę do kurczaka, czosnek granulowany. Mięso dokładnie nacieramy przyprawami (także pod skórą). Miskę z mięsem zawijamy folią spożywczą i wkładamy na minimum 2 godziny do lodówki. Po tym czasie obsmażamy na oleju po 3 minuty z każdej strony i układamy na blaszce wyłożonej folią aluminiową, lekko podlewając tłuszczem od smażenia.
  • 22. Ziemniaki obieramy, myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku. Kroimy w talarki, wrzucamy do miski. Wsypujemy curry oraz sól. Wlewamy 3 łyżki oleju. Potrząsając miską dokładnie łączymy ziemniaki z przyprawami.
  • 33. Ziemniaki układamy dookoła i na mięsie. Całość pieczemy przez około 70 minut w 200 stopniach. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadKurczaksezonowe_przysmakiDrugie danieziemniakidróbcurryobiadtaniopieczony kurczakpieczone ziemniakitanie gotowaniełatwoDANIA Z DROBIUćwiartka z kurczakasycący obiadłatwy obiaddania z ziemniakówpieczone ćwiartki z kurczakazłocisty kurczaksmacznie i prosto

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak curry z warzywami

Dodane przez: Futka

Kurczak curry z warzywami

Pełnia smaku, wyrazistość i piękny...

Soczewica curry z kurczakiem

Dodane przez: Bilcia

Soczewica curry z kurczakiem

Pyszne, szybkie i bardzo łatwe...

Pieczony kurczak curry

Dodane przez: Od A do Z ugotujesz

Pieczony kurczak curry

Kurczak marynowany w paście curry...

Gotowe ziemniaczki

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ziemniaczki z pieca

Potrawa jest prosta, smaczna i...

Czosnkowe pieczone ziemniaczki z boczkiem

Dodane przez: joanna30

Czosnkowe pieczone ziemniaczki z boczkiem

Pyszny dodatek do obiadu. Świetnie...

Pieczone pałki z kurczaka

Dodane przez: Kloruś

Pieczone pałki z kurczaka

Aromatyczne pieczone pałki z kurczaka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE