1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Pieczony kurczak z ryżem, soczewicą i suszoną morelą

Pieczony kurczak z ryżem, soczewicą i suszoną morelą

0 (0 ocen)

Pieczony kurczak z ryżem, soczewicą i suszoną morelą

Renata Kochańska

  • 3 godz.
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Zapraszam na pysznego pieczonego kurczaka. Farsz przygotowałam z ryżu, czerwonej soczewicy, mięsa mielonego oraz suszonych moreli. Polecam na obiad.

  • 3 godz.
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kurczak ( 1,5 kg )
    50 gram ryżu
    1/4 szklanki czerwonej soczewicy
    woda do gotowania
    1 cebula
    2 ząbki czosnku
    garść niesiarkowanych moreli
    1 łyżka oleju
    20 dag mięsa mielonego
    sól prowansalska
    zioła prowansalskie
    pieprz
    Marynata :
    6 łyżek oleju
    4 łyżki przyprawy do kurczaka
    Ponadto :
    naczynie żaroodporne
    dratwa lub nici
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Pieczony kurczak z ryżem, soczewicą i suszoną morelą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pieczony kurczak z ryżem, soczewicą i suszoną morelą 1. Kurczaka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Do gotującej wody wsypujemy ryż i soczewicę, gotujemy razem przez 5 minut i przekładamy na cedzak, odsączamy.
    Marynata:
    Do miseczki wlewamy olej i wsypujemy przyprawę, mieszamy do połączenia się składników.
    Obieramy cebulę i czosnek kroimy w kosteczkę, przesmażamy na rozgrzanym oleju. Morele kroimy w kostkę.
    Do miski przekładamy składniki na farsz i dokładnie mieszamy. Do środka kurczaka wkładamy przygotowany farsz. Skórę kurczaka zszywamy dratwą lub nićmi.
    Kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym i smarujemy ( za pomocą pędzelka ) marynatą. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 1 godzinę pod przykryciem i 50 minut bez przykrycia. Wierzch kurczaka polewamy wytworzonym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Czosnek Kurczak Mięso Olej Pieprz Przyprawa do kurczaka Ryż Suszone morele Woda Zioła Soczewica czerwona Sól

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasto biszkoptowe z rabarbarem

Ciasto biszkoptowe z rabarbarem
Jaglanka z bananem i malinami

Jaglanka z bananem i malinami
Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem

Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem
Kolorowe kopytka

Kolorowe kopytka
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Pieczony faszerowany ryżem i pieczarkami kurczak.

0 (0 ocen)

Kurczak pieczony – faszerowany ryżem i pieczarkami

 paulina57 Pyszny, kruchym aromatyczny i sycący. Nic dodać nic ująć ; ) Proste składniki, które w połączeniu dają wspaniały smak. 2 godz.

0 (0 ocen)

Sałatka warzywna z suszoną morelą i sezamem

0 (0 ocen)

Sałatka warzywna z suszoną morelą i sezamem

 JustKuchcik Na pozór skromna sałatka warzywna z dodatkiem suszonych owoców i prażonych ziaren sezamowych. Jednak potrawa to prawdziwą bombą smakowa. Świetnie dobrane i uzupełniające się składniki sprawią, że nawet zagorzali zwolennicy mięsnych specjałów będą zajadać sałatkę ze smakiem. 40 min

4.51 (188 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Kurczak z soczewicą i warzywami

4.51 (188 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Kurczak z soczewicą i warzywami

 Lipcowadziewczyna Potrawka z piersi kurczaka z dodatkiem warzyw i zielonej soczewicy.

4.5 (189 ocen)

Kurczak z soczewicą

4.5 (189 ocen)

Kurczak z soczewicą

 czarrna Coś nowego :) 40 min

4.93 (15 ocen)

Zdobywca nagrody

Schab ze śliwką i morelą

4.93 (15 ocen)

Zdobywca nagrody

Schab ze śliwką i morelą pieczony w rękawie

 Bożena1960 Prosty i wyśmienity przepis na schab pieczony z suszonymi owocami. Tak pieczony schab ma mięsko kruche, delikatnie i wilgotne. Nadaje się do podania na ciepło jak i na zimno. 30 min

4.47 (156 ocen)

Gulasz drobiowy z marchewką i mrożonym groszkiem

4.47 (156 ocen)

Gulasz drobiowy z marchewką i mrożonym groszkiem

 kuchenny świat Zapraszam na smaczny gulasz drobiowy. Przygotowany z piersi kurczaka, marchewki i mrożonego groszku. Polecam na obiad.

To może cię zainteresować