Kurczak z soczewicą i warzywami

  • wyświetlono: 2759 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Potrawka z piersi kurczaka z dodatkiem warzyw i zielonej soczewicy.

IMG_20201124_034615_144
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

3 piersi z kurczaka
2 cebule
3 ząbki czosnku
3 małe cukinie
3 łodygi selera naciowego
1 szklanka zielonej soczewicy
1 puszka pomidorów
1 puszka ciecierzycy
150 ml bulionu drobiowego
½ łyżeczki płatków chilli
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
½ łyżeczki lubczyku
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
natka pietruszki
sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak z soczewicą i warzywami

  • Kurczak z soczewicą i warzywami1. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy, wrzucamy pokrojone w kotkę piersi kurczaka, smażymy do zarumienienia. Zdejmujemy z patelni. Na tę samą patelnię wlewamy łyżkę oleju, wrzucamy drobno pokrojoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, smażymy kilka minut, następnie dodajemy pokrojonego w paski selera naciowego, pokrojoną w grube plastry cukinię. Zalewamy bulionem drobiowym, pokrojonymi pomidorami z puszki i wsypujemy soczewicę. Przykrywamy pokrywką i na małym gazie dusimy około 10 minut. Następnie dodajemy usmażonego wcześniej kurczaka, odcedzoną ciecierzycę, przyprawy i sól do smaku. Mieszamy i gotujemy jeszcze 10 minut. Posypujemy natką pietruszki. Gotowe.
KH_02-2016

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzuKurczakcebulaPomidoryczosnekCukiniasoczewicaseler naciowyciecierzycazdrowa kuchniaPokochaj_olej_rzepakowy

Komentarze

Podobne przepisy

Kokardki z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: Marcia66

Kokardki z kurczakiem i warzywami

Wartościowy i sycący posiłek, który...

Soczewica duszona z warzywami

Dodane przez: krys1a

Soczewica duszona z warzywami

Pyszne, lekkie i sycące danie

image-1feccgv

Dodane przez: monika016

Kasza kuskus z kurczakiem i warzywami

Po kaszę kuskus sięgam zazwyczaj...

Kurczak z soczewicą i morelami II

Dodane przez: PolskaGotuje

Kurczak z soczewicą i morelami

Aromatyczne i sycące danie orientalne.

Tortilla z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: kasiunia860

Tortilla z kurczakiem i warzywami

Sycące danie z mięsem i warzywami....

Czarna soczewica z warzywami i jajkiem

Dodane przez: czarrna

Czarna soczewica z warzywami i jajkiem

Ciekawe urozmaicenie codziennego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE