1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Pieczone pieczarki z wołowiną i boczkiem

Pieczone pieczarki z wołowiną i boczkiem

0 (0 ocen)

image-0yjq9ep

Pieczarki królewskie są dużo większe od tych zwykłych i w zasadzie przeznaczone są do grillowania. Co nie oznacza, że można przygotować je na patelni czy w piekarniku. Nafaszerowałam je wołowym mięsem mielonym z dodatkiem kukurydzy i otuliłam mocno wędzonym boczkiem, który wniósł dodatkowy smak.

Składniki:

  • SKŁADNIKI PODSTAWOWE Z ZESTAWU:

    ok 5-7 pieczarek królewskich
    500 g mielonej wołowiny
    1/2 szklanki kukurydzy

    SKŁADNIK PODSTAWOWY DODATKOWY:

    ok 200 g boczku mocno wędzonego

    SKŁADNIKI ROBOCZE:

    2 ząbki czosnku
    1/2 cebuli
    1 jajko
    1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
    1 łyżka bułki tartej
    1 łyżka majeranku
    1 łyżeczka papryki słodkiej
    1 łyżeczka soli
    pieprz czarny
    olej rzepakowy do smażenia

    DEKORACJA:
    natka pietruszki
    kukurydza
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Chipsy

Pieczone pieczarki z wołowiną i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1s3bjrn 1. Mięso zmielić w maszynce do mielenia na drobnym sitku. Cebulę pokroić drobno i razem ze zgniecionym czosnkiem podsmażyć na patelni. Przestudzoną dodać do mięsa razem z jajkiem, koncentratem i wszystkimi przyprawami. Mięso wyrobić, a na końcu dodać kukurydzę i wymieszać.
  • image-0uiofdf 2. Pieczarki oczyścić i dokładnie napełnić farszem mięsnym. Wygładzić powierzchnię i na wierzchu położyć plasterki boczku. Żeby było ładniej można zrobić z boczku krateczkę.
  • image-044iewl 3. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez 40 min. W trakcie pieczenia wypłynie sporo wody z pieczarek, którą zlewałam. Gdyby boczek za mocno się przypiekał można przykryć folią aluminiową. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kukurydza Mięso Pieczarki Wołowina

Inne przepisy tego użytkownika

Piernik choinka

Piernik choinka
Zapiekane naleśniki z kaszą bulgur w pomidorach

Zapiekane naleśniki z kaszą bulgur w pomidorach
Bezy z jagodami

Bezy z jagodami
Tagliatelle z cukinią i tuńczykiem

Tagliatelle z cukinią i tuńczykiem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wędzenie Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Grillowane pieczarki nadziewane wołowiną

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Grillowane pieczarki nadziewane wołowiną

 Hrabina w kuchni Wołowinę połączyłam z koprem włoskim, nawet nie sądziłam że jego anyżowy smak może tak wspaniale pasować do tego mięsa. 30 min

4.49 (165 ocen)

Bigos z wołowiną i boczkiem

4.49 (165 ocen)

Bigos z wołowiną i boczkiem

 Patrycja33 Bigos z duuużą ilością mięcha. Upiekłam do niego pieczeń wołową i dodatkowo usmażyłam wędzony boczek. Miłośnikom mięcha z pewnością posmakuje...Moim zdaniem bigos jest najlepszy po upływie trzech dni, wtedy wszystkie smaki zdążą się przegryźć, a bigos smakuje wybornie. 3 godz.

4.5 (199 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Pierogi z wołowiną i boczkiem

4.5 (199 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pierogi z wołowiną i boczkiem

 Martyna1991 Najlepsze pierogi z mięsem jakie do tej pory udało mi się przygotować. Pachnące natką pietruszki oraz czosnkiem niedźwiedzim.

4.5 (170 ocen)

image-053wbx7

4.5 (170 ocen)

Pieczarki z boczkiem

 annli18 Dzisiaj pokażę Wam bardzo szybką przekąskę na spotkanie ze znajomymi czy drobną imprezkę. 40 min

4.45 (185 ocen)

pieczone pieczarki faszerowane

4.45 (185 ocen)

Pieczone pieczarki faszerowane

 elagie Doskonały pomysł na przekąskę na np. rodzinne przyjęcie. 40 min

0 (0 ocen)

Pieczone pieczarki

0 (0 ocen)

Pieczone pieczarki

 MonikaW Pieczone pieczarki to pyszny dodatek do obiadu oraz różnego rodzaju mięs. Wyśmienicie smakują też solo jako przekąska. 40 min
Delikatne elastyczne naleśniki

Przepis dnia!

Elastyczne delikatne naleśniki

Dodane przez: Jola1977-1977 301378828_622205919534042_7637563442360668089_nj

5 (3 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować