PIECZONA KIEŁBASA Z FRYTKAMI I POMIDORAMI
- 45 min
Składniki:
- - kiełbasa śląska (tyle sztuk ile osób )
- kilka dużych ziemniaków
- 4 pomidory
-cebula
- kawałek ogórka
-kilka rzodkiewek
-sól i pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczona kiełbasa z frytkami i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
KIEŁBASKI :
Kiełbasę ślaską nacinamy na krzyż i pieczemy w piekarniku (na ruszcie) aż się zrumieni (ok 30 minut ) -ja piekłam w kombiwarze ok 20 min. -
2.
FRYTKI :
Ziemniaki obieramy i kroimy w słupki (ja użyłam domowej maszynki do frytek) .W głębokim garnku rozgrzewamy mocno olej i wrzucamy stopniowo frytki.Smażymy (nie mieszająć) aż wypłyną na wierzch i zrobią się złociste. Wyjąć frytki na papierowy ręcznik.Solimy. -
3.
SAŁATKA :
Warzywa kroimy ,solimy i pieprzymy .Dodajemy śmietany lub jogurtu. - 4. Podajemy wszystko szybko aby nie wystygło .
Porady
Sałatkę przygotowujemy najpierw a kiełbaski i frytki jednocześnie tak aby podać wszystko świeże i gorące.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze