Pieczeń z pastą warzywną (na kanapki, do obiadu)

wyświetlono: 362 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Prosta i smaczna mięsna pieczeń, która może być drugim daniem w obiedzie lub wędliną na kanapki. Pasta warzywna o smaku grillowanego kurczaka oraz ser feta nadają mięsu wyrazistego smaku.

Dodany przez: VioletoweKucharzenie

Opublikowany: 16.06.2017

Pieczeń z pastą warzywną (na kanapki, do obiadu)

Zobacz galerię

Wioleta Szczepańska

Zobacz galerię

4 porcje
70min PT70M
Łatwy

Składniki

500 g mięsa mielonego wieprzowego (z łopatki wieprzowej)
1 cebula
3 jajka
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
50 g sera feta
Sól
Pieprz
150 g pasty warzywnej o smaku grillowanego kurczaka

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczeń z pastą warzywną (na kanapki, do obiadu)

1. Do miski przekładamy zmielone mięso wieprzowe. Dodajemy posiekaną bardzo drobno cebulę, natkę pietruszki oraz kawałki sera feta. Wsypujemy bułkę tartą oraz wbijamy jajka. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość wyrabiamy na gładką masę. Foremkę o wymiarach 25x12 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy połowę mięsa, rozsmarowujemy połowę pasty warzywnej. Następnie ponownie wykładamy i dociskamy resztę mięsa. Na wierzchu rozsmarowujemy resztę pasty. Mięso pieczemy w 200*C przez 60 minut (bez termo obiegu).