Pieczeń na kanapki.

  • wyświetlono: 6155 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

Domowa wędlina do pieczywa jest najlepsza. Warto poświęcić trochę czasu i ją przygotować, przynajmniej wiemy co w niej jest. Polecam na śniadanie lub kolację.

bgg (Kopiowanie)
  • 90min

Składniki

Masa mięsna:
1 kg łopatki wieprzowej
1 bułka namoczona i odciśnięta
3 jajka
3 ząbki czosnku
sól do smaku
pieprz czarny grubo mielony do smaku
kilka ziarenek ziela angielskiego
kilka ziarenek pieprzu czarnego
1 liść laurowy

Dodatkowo:
aluminiowa foremka do pieczenia
1 łyżka oleju
1 łyżka bułka tartej

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczeń na kanapki.

  • 1. Mięso oczyszczamy, myjemy i osuszamy następnie mielimy w maszynce do mielenia mięsa razem z bułką . Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę i razem z przyprawami i jajkami dodajemy do zmielonego mięsa, dokładnie wyrabiamy.
  • 2. Foremkę smarujemy olejem i posypujemy bułką tartą, przekładamy do niej mięsną masę dokładnie ubijając. Następnie pieczemy około 1 godzinę w temperaturze 190 stopni.
  • Upieczone.3. Pieczeń studzimy w foremce. Zimną wyjmujemy, kroimy w plastry i podajemy. Smacznego.

Porady

Upieczona pieczeń będzie odchodziła od ścianek foremki i będzie z wierzchu zrumieniona.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniazdrowie_na_talerzuwieprzowinapieczeńśniadaniekolacjana śniadaniena kolacjena kanapkidomowa wędlinado pieczywapieczeń na kanapki

Komentarze

Podobne przepisy

Kanapki z kurczakiem i jajkiem na ciepło

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Kanapki z kurczakiem i jajkiem na ciepło

Rewelacyjne kanapki na syte śniadanie...

image-0q3d6v9

Dodane przez: Alex M

Kanapki na ciepło z jajecznicą i cukinią

Całą rodziną uwielbiamy jajecznicę...

Straszne kanapki z pająkami na Halloween

Dodane przez: Dalia84

Straszne kanapki z pająkami na Halloween

Bardzo łatwa w przygotowaniu przekąska....

Zdrowe i pyszne kanapeczki z serkiem wiejskim i słodkimi śliwkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kanapki z serkiem wiejskim i słodkimi śliwkami...

Kanapki robię bardzo często na...

image-1pm1rmm

Dodane przez: stysiaaaa5

kanapki na ciepło ze szpinakiem

szybkie, smaczne śniadanie

Kanapki

Dodane przez: aga3103

Kanapki na początek wiosny

Kiełki są pyszne i zdrowe, dlatego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE