Pieczeń z mięsa mielonego
- 1 godz. 10 min
Pieczeń przygotowuje na każde Święta,można podawać ją jako przekąskę bądź polać sosem.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
3 jajka ugotowane na twardo
2 jajka surowe
paczka pieczarek
2 cebule
ostra papryka
majeranek
bazylia
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPieczeń z mięsa mielonego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki przysmażyć z cebulką. Do miski z mięsem dodać pieczarki, przyprawy, wbić jajka i wszystko dokładnie wymieszać. Piekarnik nagrzać do 200 st. , mięso wyłozyć na blache wcisnąć jajka i piec ponad godzinę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem (pieczeń rzymska)
Dość często robię taką pieczeń z mięsa mielonego, bo to uniwersalna i tania potrawa obiadowa, ale też - w wersji na zimno - smaczna domowa wędlina. Dziś to właściwie pieczeń rzymska, bo z jajkami na twardo w środku. Na pewno będzie to doskonałe danie na wielkanocny stół.
Komentarze