Pieczeń rzymska z papryką, marchewką i porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czosnek, cebulę i pora drobno pokroić, podsmażyć na oleju. Wystudzić.
Mięso przyprawić. Paprykę pokroić w drobną kostkę, marchew zetrzeć na tarce. Dodać do mięsa wraz z podsmażoną cebulką, porem i czosnkiem. Wymieszać . Dodać jajko i bułkę tartą. Wyrobić masę ręką. Przełożyć do natłuszczonej i obsypanej bułką tartą keksówki. Piec w piekarniku w 180*C przez ok godzinę. Podawać na ciepło lub np. na zimno do chleba :)
Komentarze