Pieczeń drobiowa z niespodzianką

4.5 (187 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Świetnie smakuje na ciepło, np. z kaszą i ulubionym sosem, lub na zimno do chleba, pokrojona w plasterki.

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 600 g mięsa mielonego z indyka
    1 polędwiczka z piersi kurczaka
    3/4 puszki czerwonej fasolki konserwowej 
    3/4 puszki kukurydzy konserwowej
    100 g sera typu feta
    2 jajka
    1 mała cebula
    2 ząbki czosnku
    3-4 łyżki bułki tartej
    2 łyżki posiekanej natki pietruszki
    sól, pieprz
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (187 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Pieczeń drobiowa z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pieczeń drobiowa z niespodzianką 1. Polędwiczkę z kurczaka umyj, osusz, oprósz solą i pieprzem. Następnie podsmaż krótko z obu stron na rozgrzanym oleju. Ostudź. Fasolkę i kukurydzę dokładnie osącz z zalewy. Ser pokrój w kostkę.
  • pieczeń drobiowa z niespodzianką 2. Do miski przełóż mięso mielone, osączoną fasolkę i kukurydzę, fetę, posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i bułkę tartą. Wbij jajka, dodaj posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz. Wszystko razem dokładnie wymieszaj.
  • pieczeń drobiowa z niespodzianką 3. Podłużną foremkę o dł. 25 cm wysmaruj olejem. Wyłóż połowę mielonego z dodatkami, wyrównaj, wyłóż podsmażony filet z kurczaka. Na końcu rozsmaruj pozostałą masę z mielonego. Pieczeń wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. i piecz ok.40 minut. Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Fasola Kukurydza konserwowa Mięso

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować