PIECZEŃ DROBIOWA MOZAIKA Z PAPRYKĄ
Małgorzata Orłowska
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Domowa pieczeń drobiowa. Idealna na kanapki. Świetnie prezentuję się na talerzu. Sprawdzi się również jako przystawka na imprezę lub Święta.
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,5 kg piersi z kurczaka,
2 małe czerwone papryki,
sól i pieprz do smaku,
1łyżeczka czosnku kolorowego,
1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki,
szczypta chilli,
1 łyżeczka kurkumy,
4 łyżki kaszy manny,
5 łyżki wody,
1 łyżka płaska żelatyny.
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
PieczeńPieczeń drobiowa mozaika z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi z kurczaka kroimy w małą kostkę. Dodajemy pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę.
Następnie dodajemy wodę, kaszę manną, żelatynę, dokładnie mieszamy. Dodajemy również przyprawy: czosnek kolorowy, wędzoną słodką paprykę, chilli, sól i pieprz oraz kurkumę. Wszystko dokładnie mieszamy.
Tak przygotowaną masę odstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny, najlepiej jest to zrobić na noc.
Przygotowaną masę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczeń pieczemy 1,5 godzimy w 180 stopniach góra dół.
Po tym czasie pozostawiamy w piekarniku do całkowitego wystudzenia i wkładamy do lodówki.
Pieczeń gotowa.
Smacznego
Porady
Do takiej pieczeni możemy dodać cukinię, cebulę, pieczarki itp.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pierś z kurczaka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze