Pieczeń (mozaika) drobiowa z piersi kurczaka
Małgorzata Orłowska
- 2 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Przepyszna pieczeń zrobiona z piersi kurczaka, idealna na kanapki. Polecam wypróbowanie przepisu. Smacznego.
- 2 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg piersi z kurczaka,
sól i pieprz do smaku,
1 łyżeczka słodkiej papryki,
szczypta chilli,
1 łyżka płaska oregano,
szczypta kurkumy,
4 łyżki kaszy manny,
4łyżki wody,
1 łyżka płaska żelatyny,
kilka liści laurowych,
kilka zieli angielskich.
Wystaw ocenę:
4.47 (154 ocen)
Pieczeń (mozaika) drobiowa z piersi kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi z kurczaka kroimy w drobną kostkę. Dodajemy przyprawy i odstawiamy na kilka godzin. Następnie dodajemy kaszę manną, wodę i żelatynę, mieszamy.
Blaszkę (10x20) wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy mięso. Na wierzch układamy kilka liści laurowych i ziela angielskiego.
Pieczemy 1 godzinę w 180 stopniach.
Studzimy.
Smacznego ;)
Porady
Możemy użyć dowolnych przypraw i ziół.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze