Piankowa tarta ze śliwką

  • wyświetlono: 251 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Prosta tarta pełna jesiennych smaków z delikatną budyniową pianką.

FB_IMG_1493790710012
  • 10 porcje
  • 60min

Składniki

Ciasto:
-280 gr mąki pszennej typ 500
-130g zimnego masła
-3 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
- 1 żółtko
- szczypta soli
- aromat migdałowy
- 1 łyżka zimnej wody
Pianka budyniowa:
- 1 opakowanie budynie waniliowego
- 2 białka
-80g cukru
- 1/4 szklanki oleju
Dodatkowo:
- Około 10 śliwek węgierek
- 1 duże jabłko
- cynamon
- sok z cytryny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Piankowa tarta ze śliwką

  • 1. Mąkę mieszamy z cukrem i solą. Masło kroimy na kawałki i szybko zagniatamy razem z mąką na jednolite ciasto. Dodajemy żółtko, olejek migdałowy oraz wodę i ponownie zagniatamy. Zawijamy szczelnie ciasto w folię spożywczą i odstawiamy do lodówki na około 20-30min. W tym czasie przygotowujemy owoce. Umyte śliwki kroimy na ósemki, obsypujemy cynamonem i odstawiamy. Jabłko obieramy, kroimy w drobną kostkę lub ścieramy na tarce i skrapiamy sokiem z cytryny.
    Ciasto rozwalkowujemy na cienki okrągły placek i wykładamy formę na tartę. Możemy również formę wykleić kawałkami urywanego ciasta. Nakłuwamy ciasto widelcem w wielu miejscach i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15minut. Po tym czasie wyjmujemy ciasto do lekkiego ostygnięcia.
    W misce za pomocą miksera ubijamy białka. Gdy zaczną robić się białe i puszyste dodajemy stopniowo cukier cały czas miksujac. Gdy cukier się rozpuści dodajemy budyń. Miksujemy na gładką masę i na koniec dodajemy olej. Wlewamy krem na podpieczoną tartę i układamy śliwki skórką do dołu oraz jabłka. Wkładamy ponownie o piekarnika na 25minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartaCiastoŚliwkijabłkaDeserbudyńkrem budyniowyjesieńowoce sezonoweciasto ze śliwkamisezon na jabłkatarta na słodkosezon na śliwki
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0dbmmud

Dodane przez: bozena58

Ciasto ze śliwkami

ciasto w/g tego przepisu dobrze...

CIASTO UCIERANE ZE ŚLIWKAMI – NAJLEPSZE!

Dodane przez: Ostra Na Słodko

CIASTO UCIERANE ZE ŚLIWKAMI

Niesamowicie puszyste, delikatne,...

Jogurtowe ciasto ze śliwkami

Dodane przez: bienpyt

Jogurtowe ciasto ze śliwkami

Wilgotne ciasto ze śliwkami, które...

ciasto czekoladowe ze śliwkami

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Obłędne ciasto czekoladowe ze śliwkami

Ciasto szybkie w przygotowaniu...

Kruche ciasto z budyniem, śliwkami i kruszonką

Dodane przez: rzelkazag

Kruche ciasto ze śliwkami

Pomysł narodził się z myślą o tym,...

ciasto ze śliwkami

Dodane przez: dusiowa

Proste ciasto ze śliwkami

szybkie proste i wilgotne ciasto...