Tarta budyniowa ze śliwkami

Tarta budyniowa ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto: Mąkę mieszamy razem z proszkiem do pieczenia, dodajemy żółtka oraz masło i cukier, siekamy całość nożem aż powstaną grudki, wtedy zagniatamy ciasto szybko ręką.
  ¾ ciasta wylepiamy okrągłą formę do tarty o średnicy 28 cm spód i boki-resztę ciasta wkładamy do zamrażalnika, a formę z ciastem do lodówki.
• 2. Masa;
  Z mleka, cukru i z proszku budyniowego gotujemy gęsty budyń.
  Jajka ubijamy ze śmietanką i dodajemy do ciepłej masy budyniowej, miksujemy mikserem mieszadłem do ubijania piany aż uzyskamy jednolitą lejącą konsystencję.
• 3. Tak przygotowane nadzienie wylewamy na ciasto.
• 4. Na wierzchu układamy pokrojone śliwki skórką do dołu,
• 5. ścieramy na tarce resztę zmrożonego ciasta.
  
  Wkładamy tartę do nagrzanego do 180*c piekarnika na grzanie góra dół i pieczemy około 45 minut-do lekkiego zrumienienia.
  Studzimy przy uchylonych drzwiczkach.
  
  Można oprószyć pudrem przed podaniem.
  
  Słodkich wypieków.