REKLAMA

Kruche ciasto ze śliwką

wyświetlono: 212 | dodany do książki kucharskiej: 2 | polecenia: 0

To bardzo szybkie ciasto – kruche ze śliwkami. Ciasto z dodatkiem sezonowych owoców. Kilka składników, owoce z własnej działki, dobre chęci i ciasto gotowe. Po upieczeniu – delikatne, lekko podpieczone śliwki i beza.

opublikowany: 05.09.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 10 osób
  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Forma 22x25 cm
    Składniki:
    Ciasto:
    1,5 szklanki tortowej(pojemność szklanki 220 ml)
    1/3 szklanki cukru pudru
    3 żółtka
    Sól do smaku
    125 g masła
    1 kopista łyżka śmietany 18%
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    3 duże łyżki dżemu śliwkowego
    Nadzienie:
    około 1kg śliwek węgierek
    2 kisiele czerwone – u mnie wiśniowe
    ½ szklanki cukru kryształu
    Szczypta soli
    3 białka
    Folia do pieczenia
    Cukier puder do posypania ciasta
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Wykonanie: na stolnicę przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia, wymieszać. Dodać masło, żółtka,śmietanę – posiekać składniki nożem, szybko zagnieść ciasto. Podzielić na 2/3 i 1/3 . Schłodzić.
    Blachę wyłożyć folią do pieczenia, wyłożyć rozwałkowany większy kawałek ciasta, posmarować dżemem. Ułożyć wypestkowane śliwki brzuszkami do ciasta. Posypać 1 kisielem.
    Do białek dodać szczyptę soli – ubijać na sztywno. Podczas ubijania dodawać porcjami cukier. Na koniec dodać pozostały kisiel. Dobrze wymieszać.
    Na śliwki wyłożyć ubitą pianę z białek. Na pianę ułożyć porwane ciasto. Wstawić do podgrzanego piekarnika, piec na złoty kolor około 40 minut. Po upieczeniu i przestudzeniu – posypać wierzch ciasta cukrem pudrem.

Porady

1.Kisiel można zastąpić budyniem w kolorze czerwonym. 2. Ciasto na wierzch można zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: karoolyyn karoolyyn

Kruche ciasto ze śliwką

Proste a zarazem pyszne, idealne na chłodne wieczory do herbatki z miodem.

kategoria: Ciasta kruche ciasto Desery opublikowany: 09.10.2015 | wyświetlono: 187 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: stokroteczka4

Kruche ze śliwką

Przepis dostałam od koleżanki. Pyszne ciasto dla całej rodziny.

kategoria: Ciasta kruche ciasto Desery opublikowany: 30.08.2013 | wyświetlono: 927 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0
Dodane przez: mariosylwia 0067Komunia

Kruche ciasto ze śliwkami

:-) Gorąco polecam (-:

kategoria: Ciasta ciasto ze śliwkami Desery opublikowany: 05.09.2016 | wyświetlono: 3243 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE