Pasztet ze szpinaku
Składniki:
- ● 1/2 kg szpinaku
● 1/2 kg selera
● 4 jajka
● białko
● 4 łyżki bułki tartej
● 3 łyżki śmietany 12-proc.
● łyżka masła
● sól
● pieprz
● zmielone ziele angielskie
Wystaw ocenę:
4.49 (158 ocen)
Zobacz również:
PasztetPasztet ze szpinaku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szpinak i seler gotujemy
osobno, odcedzamy. Selera
miksujemy z 2 jajkami, szpinak
też. Ubite białko dodajemy
do masy szpinakowej.
Masy przyprawiamy, dodajemy
po 2 łyżki bułki tartej.
Śmietanę mieszamy z masłem
i dodajemy do mas. -
2.
Keksówkę smarujemy masłem
i posypujemy bułką. Na
dno wykładamy 1/2 masy
szpinakowej, część selerowej,
szpinakową i z wierzchu selerową.
Formę przykrywamy
folią aluminiową i ustawiamy
na blasze z gorącą wodą. Pieczemy
w temp. 180 °C około
godziny. Przed końcem pieczenia
zdejmujemy folię.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Szpinak
Notka redakcyjna
PP_04-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze