Paszteciki z pieczarkami
- 2 godz.
Smaczna przekąska na ciepło jak i na zimno idealny dodatek do czerwonego barszczyku
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto
250 g twarogu Imperial (może być inny)
100 g margaryny
1 żółtko
250 g mąki
szczypta soli
Farsz
500 g pieczarek
1 cebula
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki oleju
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
5 (179 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPaszteciki z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki umyć , osuszyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach , usmażyć z pokrojoną drobno cebulą.
Ostudzić. Po czym dodać jajka , bułkę tartą doprawić solą i pieprzem , starannie wymieszać. -
2.
Wszystkie składniki ciasta zagnieść, po czym cienko rozwałkować i wykrawać szklanką kółka.
Na każde kółko nakładać po łyżce farszu i lepić tak jak pierogi. -
3.
Na wysmarowaną tłuszczem blaszkę ,układać paszteciki.
Piec w temperaturze 170 stopni przez 45 minut.
Porady
Twaróg Imperial dzięki swej konsystencji jest doskonały do ciast i jest dostępny w sklepach. Ale gdy nie dostaniemy tego sera możemy go zastąpić innym twarogiem .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze