Paszteciki cioci Hani z mięsem do barszczu najpyszniejsze
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Na ciasto:
0.6 kg mąki
margaryna
2 żółtka
1 jajko
3/4 szklanki mleka
łyżeczka soli
50 g drożdży
Na farsz:
Ugotowane mięso zmielone
1 cebula
4 łyżki bulionu
pieprz
sól
tymianek
białko jaja
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePaszteciki cioci hani z mięsem do barszczu najpyszniejsze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko podgrzać. Rozpuścić w nim drożdże.
- 2. Do mąki dodać żółtka, jajo, sól, margarynę oraz mleko z drożdżami i wyrobić ciasto.
- 3. Ciasto podzielić na dwie części. Każdą rozwałkować posmarować białkiem i nałożyć farsz z mięsa. Zawinąć w rulon. Kroić na kawałki. Każdy smarować białkiem posypać tymiankiem. Piec w temp. 180 stopni ok 20 minut.
-
4.
Farsz
Do zmielonego ugotowanego mięsa dodać podsmażoną cebule, bulion i przyprawy. wymieszać.
Porady
Idealne do barszczyku na ciepło bądź jako przekąska do szkoły lub pracy na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Komentarze