Pasta kanapkowa z udek
- 2 godz.
Składniki:
- 2 ugotowane udka z kurczaka
1/2 kostki sera fety
1 starta marchewka na grubych oczkach
szczypiorek
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Zobacz również:
PastyPasta kanapkowa z udek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso z ugotowanych udek oddzielamy od skóry i kości a następnie blendujemy na gładką masę.
- 2. Tartą marchewkę podsmażamy do miękkości na łyżce oleju i dodajemy do masy mięsnej.
- 3. Następnie dodajemy ser feta który uprzednio kroimy w drobną kostkę.
- 4. Dodajemy szczypiorek i odrobinę pieprzu.
- 5. Wszystko mieszamy rozcierając nieco ser feta. Doprawiamy do smaku jeszcze solą i pieprzem.
Porady
Gdy masa jest za sucha można dodać odrobinę rosołu, śmietany, jogurtu naturalnego czy majonezu. Dla urozmaicenia pasty zamiast szczypiorku można dodać natki pietruszki itp.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze