Pasta jajeczna śniadaniowa z pomidorem i smażonym selerem naciowym
ewaeu
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
To jest jedna z lepszych past, które zrobiłam. Domownicy to potwierdzili. Chyba sukces tkwi w przesmażonym na masełku selerze naciowym, który nabrał nowego, lepszego smaku.
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 małych jajek ugotowanych na twardo
3 łodygi selera naciowego + masełko do smażenia
3 suszone pomidory
mały pęczek szczypioru
szalotka
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
pieprz młotkowany z kolendrą do smaku
sól do smaku
3-4 łyżki majonezu
Wystaw ocenę:
4.25 (4 ocen)
Pasta jajeczna śniadaniowa z pomidorem i smażonym selerem naciowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotowane na twardo obrać ze skorupek i zetrzeć na tarce.
Seler naciowy pokroić w drobną kostkę i przesmażyć na masełku. Wystudzić.
Pomidory suszone pokroić w drobną kostkę. Szalotkę też pokroić w drobną kostkę.
Szczypior i natkę pietruszki drobno pokroić.
Wszystkie składniki przełożyć do salaterki i dodać pieprz młotkowany, majonez i sól do smaku. Dokładnie wymieszać.
Zajadać z dobrym pieczywem.
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka Seler naciowy Majonez Suszone pomidory Szczypiorek Natka pietruszki Szalotka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze