Orzechowe ciasto laptop

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 50 min

Ten wypiek przygotowałam w prezencie urodzinowym dla mojego brata, który pasjonuje się informatyką. Solenizant i jego goście byli zaskoczeni.

  • 1 godz. 50 min

Składniki:

  • - 30 dag mąki,
    - 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich,
    - 15 dag zimnego masła (lub margaryny),
    - 10 dag cukru pudru,
    - 2 łyżeczki cukru waniliowego,
    - 2 żółtka,
    - łyżka gęstej śmietany,
    - szczypta soli.
    Ponadto:
    - słoik powideł śliwkowych,
    - ok. 3-4 łyżki cukru pudru,
    - kopiasta łyżeczka gorzkiego kakao,
    - ok. 1 łyżki ciepłej wody.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Orzechowe ciasto laptop - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiej do miski, dodaj masło (lub margarynę) i posiekaj nożem
    na małe kawałeczki. Dodaj mielone orzechy włoskie, cukier puder i cukier waniliowy, wymieszaj.
    Zrób dołek, dodaj żółtka, śmietanę, szczyptę soli. Zarób gładkie, jednolite ciasto (jeżeli jest za rzadkie dodaj trochę mąki, jeżeli się nie łączy
    dodaj 1-2 łyżki zimnej wody). Z ciasta uformuj kulę, zawiń w folię
    spożywczą i włóż do lodówki na minimum 30 minut.
  • 2. Ciasto rozwałkuj na płat o grubości około 0,5 cm. Wytnij z niego dwa prostokąty o wymiarach 20x32 cm.
    Każdy przełóż na osobną blachę wyłożoną papierem do pieczenia, piecz około 12-15 minut, w temperaturze 180 st.C, ostudź.
    Ostudzone prostokątny ciasta wyrównaj (jeżeli to konieczne).
    Z reszty ciasta wytnij klawisze - kwadraty o boku 1x1 cm, dłuższy klawisz (spacja) i kilka większych prostokątów, również ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz ok .10 minut w 180 st.C.
  • Przygotowywanie klawiszy 3. 3-4 łyżki cukru pudru utrzyj z gorzkim kakao i taką ilością wody, by otrzymać dość gęsty lukier.
    Za pomocą wykałaczki, na każdym klawiszu, napisz lukrem litery, cyfry i nazwy przycisków z klawiatury komputerowej (np. Enter, Ctrl), odstaw do stężenia.
    Resztę lukru zachowaj.
  • 4. Powidła podgrzej, posmaruj nim oba placki zachowując centymetrowy margines.
    Na jednym prostokącie posmarowanym powidłami ułóż klawisze - w odpowiedniej kolejności.
    Drugi płat zostaw (bez przycisków) - ekran przyklej do drugiego resztą lukru i koniecznie podeprzyj książkami, np. grubą książką kucharską.

Porady

Zamiast powideł można użyć dowolnego dżemu, konfitury lub marmolady, a nawet kremu czekoladowego do smarowania pieczywa - wtedy już go nie podgrzewamy.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Powidła śliwkowe Orzechy

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Urodziny

Podobne przepisy

To może cię zainteresować