"ORIENT" NA TALERZU

wyświetlono: 254 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

To połączenie składników jest naprawdę wyjątkowe i pyszne. Serwuje to danie na imprezach jest również idealne jako danie obiadowe.

Dodany przez: anaid123

Opublikowany: 03.12.2013

40min PT40M

Składniki

2 marchewki
10 dkg kiełków fasoli
15 dkg groszku cukrowego w strączkach
10 dkg groszku zielonego
1 papryka czerwona
10 dkg grzybków mun
2 torebki sypkiego ryżu
3 filety z kurczaka
2 łyżeczki przyprawy orientalnej
3 łyżeczki przyprawy cury
olej do smażenia
sos sojowy ciemny

Sposób przygotowania przepisu:

"ORIENT" NA TALERZU

1. Przygotować wszystkie składniki:
-filety umyć i osuszyć
-marchewkę, paprykę pokroić w słupki
2. Filety z kurczaka kroimy w drobną kostkę
3. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojonego kurczaka, i smażymy.
4. Podczas smażenia dodajemy do kurczaka 3 łyżeczki przyprawy cury
5. Smażymy na piękny złoty kolor.
6. Do usmażonego kurczaka dodajemy wszystkie warzywa w razie potrzeby dolewamy odrobinę oleju ,dodajemy 2 łyżeczki przyprawy orientalnej, patelnie przykrywamy pokrywką i dusimy wszystko ok 30 minut aż warzywa zmiękną.
7. Ryż gotujemy na sypko i wsypujemy go do warzyw jak zmiękną nie dusimy dalej.
8. Wszystko razem dokładnie mieszamy, doprawiamy sosem sojowym i danie jest gotowe do podania.
SMACZNEGO

Porady
Jeśli niema ktoś własnych warzyw można do tego dania użyć gotowej mieszanki warzyw mrożonych. Warzywa najlepiej pomrozić sobie porcjami w sezonie letnim, grzybki mun można kupić w każdym super markecie.