Omlet z jarmużem i serem solankowym
- 20 min
Składniki:
- Składniki:
1/2 opakowania świeżego jarmużu (5 liści)
4 duże, wiejskie jaja
100 g twarogu solankowego np. bałkańskiego albo fety
1/4 czerwonej papryki
4 do 5 pomidorków koktajlowych
50 ml mleka
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
2 łyżki klarowanego masła
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Omlet z jarmużem i serem solankowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka roztrzepujemy z mlekiem, mąką ziemniaczaną. Doprawiamy pieprzem. Dorzucamy poszarpany jarmuż, ser pokrojony w drobną kostkę oraz pokrojone pomidorki i paprykę. Na patelni rozgrzewamy masło, następnie wylewamy masę jajeczną. Smażymy na małym ogniu pod przykryciem. Gdy się jajka od spodu zetną, to możemy włożyć patelnię do rozgrzanego piekarnia dosłownie na 3 minuty. Żeby jajka w całości się ścięły (uwaga na plastikowe rączki od patelni, których nie należy wkładać do piekarnika!) Frittata czy tam omlet gotowy :) Jajek nie musimy solić ponieważ dodaliśmy słony ser. Miłego dnia!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Delikatny omlet z kiełbasą, serem i pomidorami
Uwielbiam omlety zarówno na słodko i na słono. Dlatego, gdy tylko mam odpowiednią ilość czasu na przygotowanie pożywnego śniadania, robię właśnie omlet. Ten jest puszysty i delikatny, same jajka bez dodatku mąki, czy mleka. Do tego kiełbaska, ser i warzywa. Polany ketchupem smakuje jak mini pizza.
Omlet z pieczarkami i żółtym serem
Omlet z pieczarkami to najlepsze pożywne śniadanie dla całej rodzinki! Wystarczy kilka jajek, trochę pieczarek i sera. Omlet z pieczarkami to pomysł na szybkie i pyszne śniadanie. Jest też bardzo prosty do zrobienia. Nie musicie mieć wielkich kulinarnych umiejętności, wystarczy dobra patelnia. Sprawdźcie,...
Omlet z tuńczykiem i jarmużem
Szybki i zarazem pyszny omlet wiosenny z tuńczykiem i jarmużem w roli głównej. Do tego dużo warzyw, kwiatki jadalne wiosenne i mamy syte i obłędne śniadanie. Może być też w wersji obiadowej, ja nie jestem w stanie zjeść sama takiego omletu, chociaż jest bardzo dobry. Dodałam do niego fajnego tuńczyka...
Komentarze