Ogórki kiszone na zimę

4.5 (160 ocen)

  • 30 min

W sezonie ogórkowym proponuję błyskawiczne ogórki kiszone. Ten przepis jest w mojej rodzinie od bardzo dawna i jest sprawdzony a ogórki są sprężyste i twarde.

  • 30 min

Składniki:

  • • ogórki gruntowe
    • główka czosnku
    • koper dojrzały
    • korzeń chrzanu
    • liście winogron
    Zalewa
    • 1 litr wody
    • 5 dkg soli
    • 1,5 dkg cukru
Wystaw ocenę:

4.5 (160 ocen)

Zobacz również:

Przetwory Ogórki kiszone

Ogórki kiszone na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. • Zagotować wodę z solą i cukrem w powiększonej proporcji w zależności od ilości użytych ogórków.
    • Ogórki umyte ułożyć w słoikach, poprzekładać liśćmi winogron, wiórkami chrzanu, obranymi ząbkami czosnku, koprem wg uznania.
    • Zalać gorącą zalewą i zakręcić słoiki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować