"Odchudzony" śmietanowiec
- 60 min
Składniki:
- 1 l mleka, 2,5 łyżki żelatyny, 2 łyżki cukru, kilka różnokolorowych galaretek
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
"odchudzony" śmietanowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozpuść kolorowe galaretki w zmniejszonej ilości wody. Czynność tą należy wykonać wcześniej alby w chwili przygotowywania deseru galaretki był gotowe do pokrojenia.
- 2. Zagotuj 0,5 litra mleka z żelatyną i cukrem. Po chwili wrzenia dodać pozostałe mleko (tego już nie gotować). Tak przygotowaną mase należy odstawić do wystudzenia. Po ok 1h-1,5h masa zacznie tężeć.
- 3. Do tężejącej masy dodaj pokrojone galaretki. Całość szybko przelej do tortownicy. Zalej deser wystudzoną galaretką w ulubionym smaku. Do dekoracji można użyć truskawek lub innych sezonowych owoców.
Porady
Deser tyn przygotowałam na 59 urodziny mojego taty, który uwielbia smakołyki z galaretką. Cyfry wykonałam z galaretki rozlanej na plaskie naczynie, po wycięciu ułożone na deserze zalałam galaretką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Śmietanowiec z galaretkami
Ciasto to jest znane pod różnymi nazwami (śmietanowiec, galaretkowiec) i różnie jest robione. Niektórzy preferują śmietanę 18%, inni kremówkę lub mleko. Mimo wszystko każda wersja wygląda podobnie i baaardzo apetycznie. Ja swoje ciasto nazywam śmietanowcem i robię ze śmietany 18-22% - w zależności jaką...
Komentarze