Nalewka z jagód - jagodzianka wiejska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jagody przebieramy, oczyszczamy szybko przepłukując na sicie dobrze odsączamy. Wsypujemy do szklanego słoja i zasypujemy cukrem, zakręcamy słoik i energicznie mieszamy. Następnie wlewamy spirytus tak, aby owoce były zakryte. Słoik stawiamy w słonecznym miejscu na miesiąc, od czasu do czasu mieszając by cukier się lepiej rozpuścił. Po tym czasie nalewkę zlewamy i filtrujemy przez bibułkę lub filtr do kawy.
Nalewkę rozlewamy do butelek i ponownie odstawiamy na miesiąc już w piwniczce :).
Komentarze