Nalesniki z twarogiem i serkiem mascarpone
- 45 min
Składniki:
- Ciasto:
okolo 3,5 szkl. maki
mleko
woda mineralan gazowana - mleko i wode dodajemy w proporcjach trzy /czwarte mleka ,jedna/ czwarta wody -ciasto ma miec konstyntencje smietany
jajko
szczypta soli
cukier waniliowy
Farsz:
250 gram sereka smietankowego
opakowanie (200g) serek mascarpone
2 zoltka
cukier waniliowy
okolo 2 lyzek cukru w zaleznosci od upodoban
opocjonalnie dodajemy wnilie lub cynamon
Wystaw ocenę:
4.48 (162 ocen)
Nalesniki z twarogiem i serkiem mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto :
Make przesiewamy do wysokiego naczynia , dodajemy szczypte soli , jajko ,cukier waniliowy ,mleko i wode ,miksujemy i odstawiamy na okolo 30 minut.
- 2. Nastepnie ucieramy dwa zoltka z cukrem ,cukrem waniliowym do uzyskania puszystej masy ,dodajemy po lyzce mascarpone i mieszamy ( nie miksujemy ) ,nastepnie twarog smietankowy -ewentualnie dosladzamy (jak kto lubi) , dodajemy wanilie lub cynamon.
-
3.
Po 30 min. do ciasta dolewamy lyzke oleju i delikatnie mieszamy .
Smazymy nalesniki na natluszczonej ,dobrze rozgrzanej patelni ,smarujemy masa i skladamy w trojkaty . - 4. SMACZNEGO :)
Porady
Jezeli nam zostana nalesnik,i a po pewnym czasie bedziemy mieli ochote zjesc je na cieplo ,to mozna je ladnie opiec na masle ,beda rownie smacznie .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SerekInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze