Nalesniki z malinami i Mascarpone
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
1,5 szklanki mąki
2 jajka
1 cukier waniliowy 16 gram lub domowy ok. 1 łyżki
2 łyżki oleju
0,5 szklanki mleka
Ok. 1 szklanka wody mineralnej gazowanej
Krem
2 łyżki Mascarpone
4 łyżki gęstych powideł z malin, domowej roboty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Nalesniki z malinami i mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsypać mąkę i cukier waniliowy, wbić jajka i mieszając energicznie mątewką wlewać mleko a potem wodę. Odstawić na kilkanaście minut.
Potem usmażyć naleśniki na suchej patelni. Moja miała srednicę 30 cm i wyszło 6 szt.
Mascarpone wymieszać łyżką z malinami.
Każdy naleśnik smarować kremem i zwijać. Obsmażyć na rumiano.
Wierzch udekorować kremem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tarta z malinami i mascarpone
Coś pysznego! Tarta z masą z serka mascarpone i mleka skondensowanego.Ale tylko z malinami! Bo tutaj nic innego nie pasuje! Wiem, bo tworzyłam to cudo z truskawkami było za słodkie, a tak słodka masa jest genialnie przełamana kwaśnością malin. Wszystko to na kruchutkim cieście. A jak pachnie!
Komentarze