Szarlotka z serkiem mascarpone

  • wyświetlono: 6362 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Chwila przy filiżance kawy i szarlotce

944684_673765892771237_7676383164500564981_n

Składniki

ciasto
• 300 g mąki
• 125 g masła
• 1 szklanka cukru pudru
•1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• 3 żółtka
Nadzienie
• 10 średnich jabłek
• 3 łyżki tartej bułki Gdy jabłka są mniej soczyste dać 2 łyżki
• 6 łyżek cukru (zależne jak słodkie są jabłka )
• 1 łyżka cynamonu
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
piana
• 3 białka
• 1 serek mascarpone
• 1 budyń śmietankowy
• 1 szklanka cukru pudru
kruszonka
• 1,5 szklanki mąki
• 125 g masła
• 1 szklanka cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

Szarlotka z serkiem mascarpone

  • 1. Ciasto
    • Mąkę posiekać z masłem dodać cukier puder jajka proszek do pieczenia i śmietanę zagnieść dość szybko ciasto.Jakby się kleiło troszkę oprószyć mąką ale nie dużo Owinąć w folię,włożyć na 2 godz do lodówki
  • 2. • Jabłka obrać pokroić w plasterki Posypać cukrem,cukrem waniliowym,cynamonem i tartą bułką
  • 3. • Z chłodzone ciasto wyjąć z lodówki wyłożyć posmarowaną blachę 20/40 cm papierem do pieczenia Wyłożyć ciastem może się kleić Radzę ręce maczać w mące będzie łatwiej
    • Na ciasto wyłożyć jabłka
    • Zrobić kruszonkę miękkie masło zagnieść w misce z mąką i cukrem pudrem
  • 4. • Białka ubić z cukrem pudrem na puszystą pianę Dodać serek mascarpone i budyń wymieszać wszystko na wolnych obrotach wyłożyć pianę serową na jabłkach Na górę dać kruszonkę piec na złoty kolor w piekarniku na 180 stopni

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylacynamonjabłkaszarlotkaciasto krucheserek mascarpone

Komentarze

Podobne przepisy

Słodka beza z serkiem mascarpone i owocami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Słodka beza z serkiem mascarpone i owocami

Smakołyk dla tych co lubią chrupiący...

Pavlova z serkiem mascarpone

Dodane przez: Nevermore21

Pavlova z serkiem mascarpone

Pyszny słodki deser

Dodane przez: marzennaP

Tort czekoladowy z serkiem mascarpone

Zrobiłam go na komunię córki jak...

Torcik śmietankowy

Dodane przez: julka25

Tort śmietankowy z serkiem mascarpone

Wyśmienity torcik śmietanowy z...

tort malinowy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Malinowy tort z serkiem mascarpone

Ten tort jest latwy, wyglada apetyczniei...

Deser z serka mascarpone z malinami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Deser z serka mascarpone z malinami

Cudowne połączenie słodkiego i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE