Naleśniki z serkiem pieczarkowym

0 (0 ocen)

  • 15 min

Delikatny, lekki serek i naleśniki przyrządzone z mąki ryżowej wolnej od glutenu:)

  • 15 min

Składniki:

  • Składniki na naleśniki:
    - mąka ryżowa - 3 płaskie łyżki
    - jajko - 1 szt
    - mleko 1,5% - 100 ml
    - woda gazowana - 2 łyżki
    - olej kokosowy - 1/2 łyżeczki
    - sól, pieprz, suszona cebula
    Składniki na serek pieczarkowy:
    - serek naturalny - 75 g - u mnie Bieluch
    - pieczarki - 5 szt
    - olej kokosowy - 1/3 łyżeczki
    - sól, pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Naleśniki Jajko

Naleśniki z serkiem pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-00am275 1. Pieczarki oczyszczamy, kroimy w plastry i podsmażamy na rozgrzanym oleju kokosowym. Gotowe i ostudzone pieczarki miksujemy/blendujemy z serkiem naturalnym i przyprawami na jednolitą masę.
  • image-253etqi 2. Jajko, mleko, wodę gazowaną i przyprawy miksujemy na jednolitą masę, dodajemy mąkę i rozpuszczony olej (ja użyłam do tego mikrofalówki) i ponownie miksujemy do uzyskania konsystencji ciasta.
  • image-10tnr0x 3. Patelnie rozgrzewamy bez dodatku tłuszczu (wystarczy ten dodany do ciasta) i nalewamy porcję ciasta aby uzyskać cienki naleśnik. naleśnik smażymy z dwóch stron (u mnie było to ok 1,5 minuty).
  • image-0ydddck 4. Gotowe naleśniki smarujemy serkiem pieczarkowym i składamy według upodobań. Z podanej ilości składników przygotowałam 2 naleśniki. Smacznego:)

Porady

zamiast oleju kokosowego można użyć olej rzepakowy

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Mąka ryżowa Olej Pieczarki Serek

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować