Mufinki z czekoladową czapeczką
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Mufinki szczególnie lubiane są przez dzieci, zjadane są często na ciepło z rozpływającą si czekoladą.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- masło: 200 gramów
- cukier: 150 gramów
- jajka: 3 sztuki
- mleko: 150 mililitrów
- czekolada mleczna: 1 opakowanie
- mąka: 380 gramów
- kakao: 2 łyżki
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
- dżem z czarnej porzeczki: 1 szklanka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mufinki z czekoladową czapeczką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło, cukier, mleko i kakao rozpuść w rondelku, przestudź i dodaj żółtka - dokładnie wymieszaj.
- 2. Białka ubij na sztywno. Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ostudzoną zawartością rondelka. Wszystko wymieszaj bardzo delikatnie.
- 3. Papierowe foremki do muffinek ułóż w specjalnej formie i każdą z nich napełnij do połowy ciastem. Na każdą muffinkę nałóż 1 łyżeczkę dżemu. Dzięki temu muffinki zyskają na smaku jak i będą bardziej wilgotne.
- 4. Mufinki włóż do nagrzanego piekarnika. Piecz w 180 stopniach przez około 20 minut.
- 5. Po wyjęciu z piekarnika na każdą muffinkę nałóż 4 kostki czekolady, które pod wpływem gorącego ciasta powinny się lekko rozpuścić. Całość można posypać wiórkami kokosowymi lub migdałami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik Twix z kajmakiem i polewą czekoladową
Wypiek z którego jestem dumna :) Sernik kusi niesamowitym smakiem i wyglądem, przypominającym znany batonik. Spód stanowią masa krówkowa i biszkopty. Masa serowa za sprawą dodatku mleka skondensowanego jest delikatna i rozpływa się w ustach. Całości dopełnia krówkowy wierzch z polewą na bazie mlecznej...
Piernik z polewą czekoladową
Puszysty i wilgotny, podzielny i łatwy w przygotowaniu piernik, który długo zachowuje świeżość. Jest na prawdę pyszny, idealny na spotkanie przy Wigilijnym, czy Bożonarodzeniowym stole. Ja przygotowałam go na spotkanie Wigilijne w przedszkolu dla Syna, ponieważ z przepisu wychodzi cała, duża blacha,...
Komentarze